广州大山村美食攻略,广州大山村在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州大山村美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广州大山村美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 郭亮村十大特色小吃？
2. 听说连州很多长寿美食，具体有什么啊？
3. 青州天赐山附近美食？

郭亮村十大特色小吃？

郭亮村的特色美食很多，不止10种，主要是特色农家饭、风情山野风味，特色农家菜有：涝饭熬、炒米汤、煎饼、韭菜饼、小米焖饭、南瓜米粥、糊涂面条、香芝麻叶、米谷菜、灰灰菜、野匠菜、南瓜、山土豆、柳絮菜、木滦芽、香椿、山韭菜、芸叶菜、野生木耳、檀叶、黄花菜、珍珠花、臭娘叶、木兰叶、荠荠菜;野味特色菜有：山羊、草鸡、野蘑茹、野木耳等。

涝饭熬、炒米汤、杂粮煎饼、韭菜饼、小米焖饭、南瓜米粥、糊涂面条、香芝麻叶、炒灰灰菜、凉拌木滦芽、鸡蛋炒香椿

郭亮村的由来

在东汉末年，连年灾荒，加上地主和封建官府的剥削压迫，民不聊生。太行山区的农民儿子郭亮，率部分饥民揭竿而起，反抗压迫，农民纷纷响应，跟随郭亮，很快形成了一支强大的农民队伍。当时封建王朝慌了手脚，屡次派兵镇压，只因山高路险，皆遭失败。后来就***取了封官许愿的办法加以利诱，当时郭亮手下有一名将领名叫周军，投降了官府，被封为“平西大将军”，率领官兵前来镇压，因寡不敌众，郭亮只得退守西山绝壁，后因周军围困，粮草断绝。郭亮急中生智，让士兵将战鼓与山羊悬挂在树上，山羊四蹄乱蹬，鼓声咚咚日夜不停。同时，郭亮令士兵从山背后用绳索系下绝壁，安全转移到这个悬崖上的山村。人们为纪念郭亮，在建村时便将村名取为“郭亮”。

听说连州很多长寿美食，具体有什么啊？

说起美食，大家头一想起的应该就是自己家乡的美食吧。今天，我就来讲讲我家乡连州的特色美食！连州有着“长寿之乡”的美称，因此连州的美食也就有了“长寿之食”的美誉。说起长寿之食。头一号就是东陂的水角糍。东陂的水角糍是用上等的粘米生、熟浆打皮，以马蹄、葱花、瘦肉作馅，包成三角形，再用蒸笼蒸熟。再蘸以酱油、麻油，使水角糍的味道由内到外的蓬发出来！

马蹄的清凉爽口；葱花的淡淡清香；瘦肉的甜味；麻油酱油的香味都配合得天衣无缝，把那水角糍香味顿时爆发出来！

那水角糍的外形就像一个饺子，但水角糍的皮面上撒了一些芝麻，再加上是用蒸笼蒸出来的，使东陂的水角糍染上了金***！连州的特色美食除了东北的水角糍外，还有着名的“星子扣肉”！

星子扣肉是由肥猪肉和芋头经过炸、扣、蒸等几道程序精烹而成。

肥猪肉肥而不腻，芋头松软爽口，同时咬上一口，肥猪肉的弹性配合上芋头的松软，使其不仅掩盖了肥猪肉的油腻，还增加了一点香气！

肥猪肉皮色泽金黄，芋头嫩红嫩红，把星子扣肉的色、香、味天衣无缝地展现在我们眼前，品尝在我们的嘴里。连州是个有山有水的地方，连州也是个有无数特色美食的地方。连州特色美食拥有着色、香、味，一应俱全！

青州天赐山附近美食？

1、青州夹河驴肉

夹河驴肉最早创产于明朝初年，在清朝初并作为专门的皇宫宴请之物，是宫廷贡品，并在后期盛誉全国，是山东地方名吃。

2、庙子全羊

羊是山上放养的黑山羊，它们喝山泉水，吃山上的中草药长大，肉质鲜嫩、紧实，膻味差。做法也比较独特，一般的全羊会刮皮，他们是带皮刮毛，因为羊皮里含有丰富的胶原蛋白。并且现场宰杀，木柴烧炖，一只全羊可做菜100多种，炸、溜、爆、烧，脆嫩爽鲜，焖、炖、煨、炒，醇而不腻。

3、青州全蝎

青州全蝎亦称蝎子、全虫，全蝎既属地道名贵药材，也是餐桌上的名贵佳肴，在国内外享有盛誉。油炸全蝎香酥可口，味道鲜美，奇香妙不可言，为风味独特的佳肴。

到此，以上就是小编对于广州大山村美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州大山村美食攻略的3点解答对大家有用。