广州美食蜂蜜小面包：蜂密小面包配方？

今天给各位分享广州美食蜂蜜小面包的知识，其中也会对蜂密小面包配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、正宗蜂蜜小面包配方
• 2、蜂蜜在面包制作里有什么作用?
• 3、淄博八大局十大必吃

正宗蜂蜜小面包配方

1、将盐先放入面包机内桶。再放入清水，鸡蛋，面包粉，蜂蜜，细砂糖，奶粉，酵母粉，开启面包机“和面”功能搅拌15分钟。

2、蜂蜜小面包很多人都爱吃，具体的配方的制作如下：配方 400克高筋面粉，170ml纯牛奶，80ml蜂蜜，40克黄油，4克盐，5克耐高糖酵母，1个鸡蛋（约60克）。

3、分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入后拌匀再加下一匙，可以直接用电动打蛋器低速搅拌）（此步骤和传统的海绵蛋糕方子比，我改动了，先放了油、蜂蜜，然后才筛入的面粉，我个人觉得这样更容易让湿性物质均匀。

4、蜂蜜小面包的做法步骤 1 材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克 2 制作过程：用配方分量内的一半温水溶解酵母。3 将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。

5、G面粉200G水5G酵母3G改良100G糖50G黄油1G牛油香粉10G奶粉3G盐；鸡蛋一个 30G左右面团赶长卷椰蓉（用黄的）或者豆沙白糖等。

蜂蜜在面包制作里有什么作用?

烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通常要添加一部分糖来调味，也可以添加蜂蜜。

主要是使面包表皮松脆、色泽诱人、增加甜香感。

有几个作用，首先能够帮助面包变得更加香甜，还能改变面包胚的光泽度。

当然，蜂蜜作为一款比较健康的食品，它不仅够改善肝功能，提高抗免疫能力，又能防治感冒咽喉炎。所以加入它会让面包的味道更好，吃起来更健康。所以说蜂蜜和面包之间没有冲突，一起吃是没问题的。

淄博八大局十大必吃

1、淄博八大局十大必吃有紫米饼、炒锅饼、香酥牛奶棒、甑糕、炸五花、香酥炸肉、博山酱猪头肉、周村烧饼、蜂蜜小面包、三鲜小笼蒸包。紫米饼 紫米饼是淄博八大局十大必吃小吃之一。

2、紫米饼：紫米饼是淄博八大局十大必吃小吃之一，淄博八大局市场的紫米饼一直受到当地客人的欢迎，用料货真价实，十几个工序，使得紫米饼有口皆碑，吃过还想吃。

3、第一大局是淄博的黄桥烤鱼，这一道菜肴外酥里嫩，色泽金黄，真正做到了鱼香四溢，令人垂涎欲滴。它的特点是烤制技巧独特，选用当地新鲜的鲫鱼，秘制的调料和地方特有的炭火烤制，从而将鱼的香味焙发出来。

4、炸猪排、咖喱饭、肥牛卷配无菌蛋黄，味道绝了，吃一口超满足，在淄博也能吃到这么好吃的日式料理。地址：八大局金晶大道东二街南一巷，498米就到啦。

5、紫米饼 紫米饼是淄博必吃小吃之一，一直受到当地客人的欢迎，用料货真价实，薄薄的饼皮夹着厚厚的紫米馅料，外皮酥脆，馅料甜糯柔软而且还不腻，两种不同的口感碰撞在一起，吃过的人都说好吃。

6、淄博是山东省的一个城市，以其丰富的美食文化而闻名。这里有许多值得一试的必吃馆子。胡辣羊肉：这是淄博最有名的特色菜之一，将新鲜的羊肉切成薄片，配以辣椒和香料烹饪而成，口感鲜嫩辣香。

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