广州西关路美食,广州西关路美食街

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州西关路美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广州西关路美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 兰州西关十字有什么好吃的？
2. 沈阳汤哥美食饭店在哪？
3. 广州哪里有蛇羹吃?最好是大牌档一类？
4. 西关牛杂的故事？

兰州西关十字有什么好吃的？

位于西关十字张掖路中段的地下有个美食城叫做烟雨江南。

 地址就在黄庙那个大碗水景观西侧有个电梯，乘坐电梯下去，右转，再坐一个小电梯上去就是了。里面有二十几家美食摊位，麻辣烫、菜拌拉条子、快餐、砂锅、新疆米粉、陕西风味各种面食，总能找到自己想吃的东西。

西关什字附近还有三元小吃、火爆鱿鱼、酿皮子、马子禄牛肉面、灰豆子等等。

沈阳汤哥美食饭店在哪？

地址：辽宁省沈阳市沈河区清真路43号

乘坐207路;224路;224路区间;258路;293路;326路;333路在***南寺站下车。

下车步行路线：全程约80米

起点：***南寺公交站

从起点向正南方向出发，沿奉天街走50米，左转进入***路

沿***路走20米，到达终点

终点：西关美食街

广州哪里有蛇羹吃?最好是大牌档一类？

给你推荐几个比较有名的地方：

1、蛇王满蛇餐馆该馆在广州市桨栏路，其代表菜式有菊花龙虎凤、三蛇炖水鱼、玉液彩龙鸡、美极鲜蛇碌、毒蝎煲三蛇、椒盐蛇碌等。

2、“菊花龙虎凤”一菜曾获商业部金鼎奖。 人均消费:60元左右。 地址:广州市桨栏路 飞龙大酒店广州飞龙世界飞龙大酒店有一款造价不菲但物有所值的招牌名菜“全蛇宴”，厨师***用粤菜的烹饪技艺，取蛇的眼、舌、脑、肝、皮、肉、骨及蛇鞭、蛇***，配以中药材认真烹调，出品具有滋补强身、延年益寿的功效。 人均消费:100元左右。 地址:广州飞龙世界 。

3、水蛇粥这间餐厅专营水蛇粥，出品清淡，很好的保持了水蛇的新鲜度。 此外，这里还有各种可口的西关小吃。 人均消费:30元左右。 地址:广州市镇安路文化公园。

希望对你有用处。

西关牛杂的故事？

 “西关牛杂”己有一百多年历史，据传，当时有位回族厨师家来了大客人，牛肉用完了，一家人急着上火。厨师急中生智，把剩下的牛内脏与萝卜一同放入锅中炖，加入八角、香叶、茴香、陈皮、草果等，配以岭南特有的酱料。不料这一锅炖，煮出来的牛杂香溢满屋，飘出街外，偌大的西关都为之躁动，从此各家仿制改进，“西关牛杂”就出了名。

在广州乃至整个广东都是非常出名的。到过广州上下九的人不吃一碗老西关牛杂，那就不算到过广州。

老西关牛杂的来源，故事非常有意思。相传，乾隆年间，一位***厨师由边疆来广州西关做生意，靠卖牛肉为生。一年春节，岭南地区大寒，一群好友给***厨师拜年，逢饮之际，为招待好友，因牛肉用尽，于是将宰牛所剩之牛肚、牛腩、牛肠、牛膀、牛肺等物与萝卜放入锅中烹煮，同时又加入八角、桂皮等配料入锅。不久，满屋飘香，入口味道极佳。***厨师在朋友建议下，把此美味食品支摊出售。此牛杂一出，立即吸引了众多路人光临。不久，口碑相传，门庭若市。后为携带方便，将牛杂剪成小块蘸着辣椒酱吃，入口回味无穷。老西关牛杂流传至今，具有“广州美食甲天下， 西关美食甲广州”之说，以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世。

近年来老西关牛杂也走上了连锁发展的道路。目前已经在广州、佛山、深圳等城市开了上百家分店，并逐渐走出广东，迈向全国。而老西关也成为一个具有区域标识的品牌已经在商标局进行注册。而著名的香港美食家黄雅力先生，在品尝老西关牛杂后，欣然题写了“地道好牛杂”赠与老西关牛杂店。

到此，以上就是小编对于广州西关路美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州西关路美食的4点解答对大家有用。